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告知 Archive

★営業時間変更のお知らせです★

営業時間変更のお知らせです。

nagaya cafe 桜山は、本日より営業時間を以下の通り変更いたします。

お昼ごはん:11時30分〜15時
夜ごはん:18時〜20時半

木曜日定休は変更ありません。
ご予約の場合は、営業時間の延長も可能です。お気軽にお問い合わせください♪

ドリンクは、カフェメニューの他、地酒とビール、オーガニックワインを中心にいろいろご用意しております。

ドリンクに合わせた肴もありますので、ちょっと呑みたいな〜なんて時には、是非お立ち寄りくださいませ☆

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薬膳ランチ♪

雨のせいか、何となく身体が重だるいです。

こんな日は、なんちゃって薬膳メニューなランチで身体を整えましょう。

【冬瓜の鶏団子スープ】
・胃の働きを高める玉ねぎスープベースに、体の熱を冷まし、余分な水分を出してくれる冬瓜とハトムギ、お腹を温め気を養う鶏肉、更に生姜で冷え過ぎを抑えます。

【カボチャのヨーグルトサラダ】
・体を温め気を補い体力をつけるカボチャをヨーグルト&クミンのソースで和えたサラダは、免疫力を高めて元気にしてくれます。

【揚げ野菜の肉味噌】
・腹ペコ男子にはピッタリのご飯のお供。血と水の流れを良くする茄子は脾の働きを良くするので、食欲のない時に良い。
腎を補い、滋養強壮に良い豚肉と体を温めるニンニク・生姜のピリ辛餡で、更に食欲アップ☆

***
これだけあると、ごはんが進むこと間違いなしですが、少食女子には、揚げナスの代わりにプチスイーツにすることも可能です。ちなみに、本日は豆腐のチーズケーキでした♪

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〜nagaya cafe桜山〜 ☆3月の夜カフェのご案内です☆

〜nagaya cafe桜山〜
☆3月の夜カフェのご案内です☆
ランチ、夜カフェのご予約も承ってマス^_^お問い合わせくださいませ。
TEL:0772-21-1047

3月6日(金)18:30〜22:00
3月7日(土)18:30〜22:00
3月13日(金)18:30〜22:00
3月21日(土)18:30〜22:00
3月27日(金)18:30〜22:00
〜✳︎〜✳︎〜✳︎〜
3月3日(火)夜貸切
3月8日(日)夜貸切
3月14日(土)夜貸切
3月15日(日)夜貸切
3月22日(日)ちーびす「空き家のものさし」終日貸切

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2月22日(日)「冬野菜+ごはん+チョコレートスイーツ教室」

ちーびず・イチオシカフェのご案内です。
2/22(日)第1部13~14時半第2部15時〜17時@nagaya cafe桜山(宮津市万年1番地)
「冬野菜+ごはん+チョコレートスイーツ教室」

旧岩滝町:大槻菓舗のオーナー大槻喜宏さんに冬野菜と今回は古代米(府中の赤米)を使ってスイーツをつくります
野菜とチョコの面白コラボを一緒につくりましょー。
最後に大槻さんとスイーツを食べながらシェアタイムもあります。
【参加費】 大人1500円・4歳〜小学生800円・3歳以下無料(材料代含)
【対象】興味のある方、スイーツ好きの方、ホワイトデーになど、どなたでもお気軽にご参加ください。
【定員】 各12名 *2月20日(金)までに下記へお申し込み下さい。
【主催】 宮津町家再生ネットワーク (担当:矢野・林)
京都府宮津市万年1番地
0772-21-1047
miyazu.machiya@gmail.com

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〜nagaya cafe桜山〜

〜nagaya cafe桜山〜
1月21日は臨時休業します!
研修に行ってきます。

その他のお休みは↓↓↓

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nagaya cafe 桜山☆1月夜カフェご案内☆

〜nagaya cafe桜山〜
☆1月夜カフェご案内☆

1月16日(金)18:30〜22:00
1月23日(金)18:30〜22:00
1月24日(土)18:30〜22:00
1月31日(土)18:30〜22:00
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nagaya cafe 桜山~あけましておめでとうございます~

明けましておめでとうございます!

今年も宮津町家再生ネットワーク&nagaya cafe桜山共々よろしくお願いいたします(o^^o)

カフェは1月6日から営業開始しております(^^)

皆様の一年がステキな年になりますように

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10/18(土)山男と焚き火@京丹後・鞍内キャンプ場

台風の時期でもありますが、過ごしやすい季節がやってきました。
自然豊かな京丹後・鞍内で山男と遊ぶちーびずのご案内です。
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10月18日(土)山男と焚き火
14時~20時@京丹後鞍内キャンプ場
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丹後の山男・西木真央さんと一緒に楽しむ秋の日。
宇川の傍にある鞍内キャンプ場を貸し切って焚き火で遊びます。

森での薪集めからはじまる火おこし。焚き火はいいなぁ~暖もとれるし、料理だってできるしついつい語りたくもなる。
焼き芋したり、ご飯は飯盒で炊いて、ダッチオーブンでシチューづくり。
【日にち】2014年10月18日(土)
【時 間】14~20時
【会 場】鞍内キャンプ場  〒627-0238京丹後市丹後町小脇 ☎ 0772-76-0549
【内 容】14:00 集合、焚き火で焼き芋  15:00 森で薪あつめ 16:00  火おこし、ご飯づくり 18:00 夕ご飯、焚き火で語らい 20:00 解散
【案内人】西木真央さん(京丹後市峰山町育ち、弥栄町在住。丹後唯一のアウトドアショップ「遊星舎」店長。2010年にアウトドア好きな仲間と「丹後ワン ダーフォーゲル部」を立ち上げ登山やキャンプの魅力、技術を広めている。丹後近辺の山には足繁く通っており、最近は朝のサーフィンと林道でのマウンテンバ イクに夢中。愛娘との時間を大切にするやさしい山男)
【参加費】大人 2,000円   高校生以下1,000円(指導代、食材費、キャンプ場利用料、保険代含)
【持ち物】マイ皿、マイ箸、マイコップ(ご自宅で使っている陶器のものでもOK)、飲み物、懐中電灯(ヘッドライト)、防寒着
【対 象】 子ども~大人、丹後の自然で遊びたい人、焚き火が好きな人、
 廃校のキャンプ場活用に関心のある人etc.
【定 員】15名 (要予約)       
【申込〆切】 10月14日(火)
【その他】 希望者は宿泊することも可能です(別途費用必要)。ご相談下さい。
【主催・問合せ】宮津町家再生ネットワーク  担当:小山 ☎ 090-5978-8315   メールmiyazu.machiya@gmail.com 京都府宮津市万年1番地  HP http://www.miyazu-machiya.net

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10/1(水) 裂織といきる@与謝野町

 

 

 

山からシカの鳴き声がよく聞こえるようになりました。今日も丹後は秋晴れで気持い良いです、暮らしをつくる繕う教室vol.7のご案内です
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10月1日(水)「裂織(さきおり)と生きる」@与謝野町
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良質な水と適度な湿気 ちりめん産地として栄えて約三〇〇年
丹後の暮らしの中には織りがある
「機(はた)に座るとおもしろいわな」
「織り手のエネルギーが入るんだわ」
使わなくなった着物から織り上がる布

手織りの楽しさに魅せられた楠さん、倉橋さんの工房を訪ねて、裂織への想いを伺い、織りからつながる地域の新たな産業づくりに向けた意見交流を行います。

【日時】2014年10月1日(水) 13:00 – 17:00
【集合場所】絹の工房 糸車 (クスカ株式会社内) 京都府与謝野町岩屋384-1 ☎0772(42)4045
【行程】
1部 13:00~15:00
楠八千代さんの工房にお邪魔します。裂織について教えていただき、作品を見ながら今後の可能性について意見交流を行います。
会場 : 絹の工房 糸車 (クスカ株式会社内)京都府与謝野町岩屋384-1 ☎0772(42)4045

2部 15:30~17:00
倉橋改江さんの工房にお邪魔します。裂織にこめる想いを聞いたり、作品を見ながら今後の可能性について意見交流を行います。
会場 : 倉橋家の工房 京都府与謝野町三河内863-3☎0772(43)1404
【料金 】 500円
【定員】  8名
【申込締切】 2014年9月28日(日)
【対象】 裂織を生かした新たな産業づくりに関心のある方、裂織を活かして事業や活動を広げたいと思っている方、モノづくりをされている方、楠さん、倉橋さんとつながりたいと思っている方、ちりめんを使った裂織に関心のある方歓迎
【お問合せ】宮津町家再生ネットワーク 担当:小山 ☎ 090-5978-8315  メール miyazu.machiya@gmail.com

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9/16 仕事のシカタ 人とつながるカフェ

9月16日(火)の暮らしをつくる繕う教室vol.06「仕事のシカタ 人とつながるカフェ」のご案内です。

「田舎=仕事がない」悲しいことにこの話はよく耳にします。
しかし、自然が豊かでコミュニティがしっかりしている丹後地域だからこそ創り出せる仕事もあります。
今回はカフェ ラ・メール店主 井上ひろみさんの仕事のシカタを伺い、地域で何か始めたい方や起業したい方との交流を深める企画です。
ランチもこの日限定の特別メニューをご用意いただきます。
「ぴんっ」ときた方は定員少なめですので、お早めにお申し込みください。

日にち:2014年9月16日(火)
時 間:10時~14時
会  場:カフェ ラ・メール 
*駐車場あり *丹海バス「神社前」徒歩7分
(京都府宮津市大垣295-1  ☎0772-27-1224)
参加費:1,500円 (キッシュランチ、コーヒー、スイーツ代含)
内  容:午前はオープンに至るいきさつから運営についてお話を伺い、
     午後は参加者の知りたいことや始めたいことを深めます
対  象:地域で起業したい方、何かはじめたいと思っている方、
     カフェ経営の裏話が聞きたい方、おしゃべりがしたい方等々
     お子様連れ歓迎
定  員:8名(要予約) 
申込み締切り:9月14日(日)
主催・問合せ:宮津町家再生ネットワーク 担当:小山
         ☎ 090-5978-8315  メールmiyazu.machiya@gmail.com

 

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株式会社宮津町家再生ネットワーク
株式会社宮津町家再生ネットワークは、継続的な町家の再生と活用を推進する仕組みをつくり、丹後ならではの暮らしを創造できるまちづくりを展開していきたいと考えています。
〒626-0008
京都府宮津市字万年1番地
TEL 0772-21-7270 (事務所)
TEL 0772-21-1047 (nagaya cafe 桜山)
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